vendredi 4 avril 2014

Seffa de semoule aux fruits secs (couscous sucré)

Couscous sucré
Seffa de semoule aux fruits secs (couscous sucré)

Vous connaissez sans doute le couscous classique aux légumes, eh bien voici une version sucrée de celui-ci, un vrai régal (à déguster tiède de préférence) !

dimanche 23 mars 2014

Résultat du concours du meilleur gâteau + résultat du tirage au sort

Après 2 mois d'attente, voici ENFIN les résultats. Je suis très ravie que mon premier concours de cuisine vous ait autant plu : vous étiez près de 20 personnes à participer avec plus de 30 recettes !
Parmi les 20 recettes sélectionnés, vous en aviez choisi 5. Une d'entre elles sera sacrée aujourd'hui meilleur gâteau de la 1ère édition du concours. Avant de vous annoncer la recette gagnante (un peu de suspense...), voici le résultat du tirage au sort au concours réservé au votants et les 5 finalistes que vous avez désigné au vote.

Résultat du tirage au sort :


Félicitations Marie !
Pour recevoir ton colis, envoie-moi tes coordonnés pour les transmettre à mon partenaire (je t'ai envoyé un mail avec tous les détails).

Les 5 recettes finalistes (par ordre alphabétique) :

Brigitte :

Céline :

Laure :

Véronique :

Choisir la recette gagnante n'a pas été facile, mais j'ai finalement réussi à départager les 5 recettes en fonction de ces deux critères :
- L'aspect visuel : présentation soignée et photo appétissante.
- L'originalité : tant au niveau de la décoration que du contenu de la recette.

Bon, vous avez assez attendu, la recette gagnante est...

samedi 15 mars 2014

Spaghetti aux blancs de seiche

Le mariage réussi des saveurs asiatiques et italiennes...
Spaghetti aux blancs de seiche

Les ambassadeurs d'Asie (Mme Sauce Soja et M. Blanc de Seiche) et d'Italie (Mme Spaghetti et M. Parmesan) se sont rencontrés dans ce deuxième sommet de spaghettis italo-asiatiques. Un accord de coopération portant sur l'échange d'ingrédients et de saveurs a été conclu entre les deux parties...