Salade sucrée
Ingrédients :
- 1 poivron vert et 1 poivron rouge finement coupés.
- 1 laitue lavée et finement coupée.
- 1 concombre épluché, épépiné et coupé en petits dés.
- 2 tomates épluchées, épépinées et coupées en petits morceaux.
- 125 g de noix cassés en grands morceaux.
- 2 pommes épluchées et coupées en petits dés sur lesquelles on a pressé un peu de jus de citron.
- 4 rondelles d'ananas coupées en petits morceaux.
- 1 boite de cœurs de palmiers coupés.
- 4 grandes boules de mozzarella pour salade coupés.
- 125 g de raisins secs.
Vinaigrette :
- Jus de citron ou vinaigre.
- Du sel et du poivre.
- De la moutarde.
- De l'huile de table ou d'olive.
- 1 c. à s. de sucre.
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients avec la vinaigrette.
- 2 pommes épluchées et coupées en petits dés sur lesquelles on a pressé un peu de jus de citron.
- 4 rondelles d'ananas coupées en petits morceaux.
- 1 boite de cœurs de palmiers coupés.
- 4 grandes boules de mozzarella pour salade coupés.
- 125 g de raisins secs.
Vinaigrette :
- Jus de citron ou vinaigre.
- Du sel et du poivre.
- De la moutarde.
- De l'huile de table ou d'olive.
- 1 c. à s. de sucre.
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients avec la vinaigrette.
Bon appétit !
Pas de problème pour certains de ma tablée, mais d'autres feraient la tête. A tenter quand ils sont absents.
RépondreSupprimerBon dimanche, FLaure