Cake à la semoule

Cake à la semoule

Ingrédients :

- 1 verre et demi d'huile de table.

- 1 verre et demi de lait.

- 1 verre et demi de sucre granulé.

- 1 verre et demi de farine de blé tendre.

- 1 verre et demi de semoule fine.

- 3 œufs.

- 1 sachet de sucre vanillé.

- 2 sachets de levure chimique.

Préparation :

- Mélangez tous les ingrédients dans un bol avec un fouet.

- Ajoutez à la fin la semoule, la farine, et les deux sachets de levure.

- Mettez le mélange dans un moule huilé et fariné de 30 cm de diamètre environ. Ensuite, mettez-le au four à 180°C.

- Quand le cake est cuit, arrosez-le avec du lait froid sucré.

- A la fin, décorez avec des amandes effilées.

Conseil :

- Pour plus de goût, ajoutez un demi verre de poudre d'amande au mélange.

Bon appétit !