Fondant au chocolat cœur coulant {Concours du meilleur gâteau}

Voici la première recette de "Kiwi" au concours du meilleur gâteau.



Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 100 g de chocolat pâtissier.
- 8 carrés de chocolat.
- 3 œufs.
- 80 g de sucre.
- 50 g de beurre.
- 20 g de farine.

Préparation :
- Préchauffez le four à 220 °C (Thermostat 8).
- Faites fondre le beurre avec le chocolat pâtissier au micro onde.
- Dans un récipient, mélangez les œufs, le sucre et la farine.
- Ajoutez le mélange beurre / chocolat.
- Beurrez et farinez 4 ramequins.
- Versez la préparation dans les ramequins puis enfoncer 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin.
- Mettez au four pendant 12 min environ.

Bon appétit !

1 commentaire:

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